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Tomado: La Nación/Economía
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País impulsa
exportación de alimentos para celíacos, diabéticos, hipertensos y autistas
Alimentos especiales abren mercados en el exterior a empresas ticas
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Paulo Vargas, de 29 años, es
ingeniero de alimentos y en el 2008 creó una empresa con sus padres y
hermana, dedicada a la elaboración de productos dirigidos a los celíacos; es
decir, a quienes tienen intolerancia al gluten.
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Descubren nuevo parásito alojado en pequeño roedor silvestre
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En el marco de un Proyecto de Investigación orientado a la búsqueda
de reservorios de la enfermedad de Chagas y la Leishmaniasis
-dos enfermedades tropicales que pueden ser causa de discapacidad y muerte-,
investigadores de dos instituciones académicas costarricenses descubrieron
tres especies de parásitos (dos de ellos reportados previamente) que podrían
afectar la biodiversidad costarricense.
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Empresarios de muebles de Guanacaste
inician camino de la innovación
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La Asociación Agroforestal Chorotega (UNAFOR), la Promotora
de Comercio Exterior (PROCOMER), la Cámara de Industrias de Costa Rica (CICR),
el Ministerio de Ciencia y Tecnología (MICITT) y el Consejo Nacional para
Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICIT), se unieron para hacer
posible el Programa Innovación para la Excelencia para Empresas de Muebles en
Guanacaste.
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Museo Viajante de Ciencias y Matemática
MUCYM encanta a visitantes con su primera exposición en Quepos
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Durante el Noveno Festival Internacional de la Matemática
organizado por la Fundación CIENTEC, visitamos el Museo Viajante de las
Ciencias y la Matemática (MUCYM) que abrió por primera vez sus puertas en el
hermoso cantón de Aguirre, provincia de Puntarenas.
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