Boletín
Nº 200 - agosto 2019
"Fundamentos científicos para políticas de calidad"
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Luisa Díaz Sánchez
El pasado 7 de agosto la señora Luisa Díaz Sánchez, actual
Directora de la Oficina de Calidad del Ministerio de Economía, Industria y
Comercio, impartió en la Academia Nacional de Ciencias la conferencia:
"Fundamentos científicos para políticas de calidad".
La señora Luisa Díaz Sánchez es licenciada en Química de la
Universidad de Costa Rica y candidata a doctorado en gestión de recursos
naturales, Docinade. Su experiencia profesional es en
investigación y producción en área agroquímica (Agroambiente
de Costa Rica).
La ciencia además de ser utilizada para grandes cosas como
las investigaciones, innovaciones y desarrollos tecnológicos y científicos sirve para muchas otras cosas del quehacer
humano, en particular aquellas que tienen que ver con utilizar la ciencia como
fundamento para realizar Política Pública, ya que cuando ésta está bien
definida puede materializarse y una de estas formas son los reglamentos
técnicos que lo que hacen es apoyar y mejorar la calidad de los bienes y
servicios que se tranzan en el país.
Cuando se definen reglamentos técnicos se tiene que estar
seguro de que existen bases científicas para definir cuáles son los aspectos
necesarios por regular para proteger la salud, el ambiente, la seguridad de los
consumidores o inclusive simplemente para otorgarle información a las personas,
pero sobre todo que esto no vaya a funcionar como un obstáculo técnico al
comercio. La señora Díaz explica que es en este punto donde se establecen
algunos parámetros por ejemplo, en niveles de
adulteración de algún tipo de productos, para asegurarle al consumidor que
realmente está adquiriendo lo que él espera cuando compra algún producto;
además se debe de tener claridad en cuál va a ser el método de ensayo con el
que se va a determinar.
"Lo importante es que cuando se definen las
reglas para el mercado es tomar en cuenta las bases científicas para decidir
qué se va a regular y cómo se va a regular y bases científicas para poder
contar con los ensayos que nos demuestran si se están cumpliendo o no las
cosas. La ciencia está en todas partes hasta en donde menos nos la imaginamos".
Luisa Díaz Sánchez, Directora de la Oficina de Calidad del Ministerio de
Economía, Industria y Comercio.