Boletín N°216 - diciembre 2020
En Programa
a la Excelencia de la CICR
Global Kemical destaca
como pyme Innovadora y gana premio del CONICIT
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Pandemia
aceleró el proceso de la empresa para construir Modelo de Innovación
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Fernando Jiménez:
El país requiere más formación en innovación
Silvia Arias
sarias@conicit.go.cr
Comunicadora CONICIT
En un entorno siempre cambiante, esta empresa decidió
tomar decisiones radicales consideradas por sus líderes "de calado profundo".
Aumentaron la asignación de fondos para innovación, conformaron una unidad
para dedicarla a "exploración" y adicionalmente replantearon la estrategia
total de la empresa la cual basaron en la innovación.
Ellos son Global Kemical,
quienes recientemente fueron galardonados con el premio Ruta a la Excelencia
nivel plata, que otorga el CONICIT junto con la Cámara de Industrias de Costa
Rica (CICR) a las pymes innovadoras que participan en el Programa a la
Excelencia de la CICR cuando destacan cumpliendo requisitos de clase mundial.
Global Kemical es una empresa
costarricense con más de 29 años de experiencia en el mercado, que desarrolla
soluciones integrales de limpieza y desinfección en las industrias de
alimentos y bebidas, institucional y pecuaria.
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Don Fernando Jiménez recibe el
galardón. A la derecha el Máster Arturo Vicente León, Secretario Ejecutivo
del CONICIT. A la izquierda el Director Ejecutivo de la CICR Carlos
Montenegro Godínez. El galardón consiste en el equivalente a dos mil dólares
estadounidenses.
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Según la Cámara de Industrias de Costa Rica, "la
organización tiene definido su enfoque para abordar la innovación, siendo esta
una estrategia de adaptación rápida y la introducción sistemática de un cambio
constante". Según la organización empresarial esta pyme "evidencia un cambio en
el foco de la estrategia viendo la estrategia como innovación".
Adicionalmente
los expertos afirman que la empresa se ha adaptado a los cambios empresariales
atribuidos al Covid-19 apoyando a su estrategia de innovación por medio de la
realización de proyectos tangibles que les han permitido mejorar el desempeño
de la innovación pero que también han roto paradigmas previamente definidos.
Adicionalmente destacan la amplia gama de herramientas de innovación aplicadas
al desarrollo de proyectos.
La innovación presente desde su creación
Global Kemical es una empresa familiar que
nació gracias al impulso de los papás de don Fernando Jiménez hace 30 años.
"Somos la típica historia que muchos cuentan. Mis papás empezaron
literalmente en el patio de la casa. Los fines de semana mi papá fabricaba
los productos y entre semana salía a venderlos. Ellos iniciaron con los
productos químicos de limpieza y desinfección para granjas lecheras".
Colaboradores de Global Kemical.
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Cuadro de datos
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"Pensamos que hay
que sacar productos nuevos o presentaciones nuevas
pero esto es lo que todo el mundo hace. Eso es lo más cajonero, es lo más
rápido, lo más fácil. Pero qué tal si también hacemos no sólo en productos,
sino de servicios, de procesos y del modelo de negocio en sí mismo,
entonces nos planteamos cómo transformamos el negocio y hemos definido lo
que significa transformarlo.
Significa que cada año un
tercio de las utilidades provengan de unidades de negocios nuevas y eso
es mucho más profundo que solo sacar productos nuevos." Fernando Jiménez,
Gerente Global Kemical.
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Don Fernando
(padre) se desempeñó como profesor de química en el inicio de su carrera y
muchos años después trabajó en una empresa de químicos como vendedor. En
aquel entonces, identificó varios productos, precisamente para limpieza en
lecherías, que no se vendían. Empezó a venderlos y tuvo un éxito importante.
En algún momento decidió irse de la empresa y continuar con la venta de estos
productos, pero no tenía cómo fabricarlos, ni siquiera sabía cómo hacerlo.
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Fue así como don Fernando (padre), consiguió un proveedor
que diseñó las fórmulas de los productos y que se los fabricaba en Tilarán. Cada 15 días aproximadamente traían los productos
y los distribuían en lecherías en la zona norte de Heredia y hasta las faldas
del Volcán Poas, Vara Blanca y el Valle Central. Más adelante el proveedor les
vende las fórmulas y dio inicio la fabricación de los productos en el patio de
su casa, de una manera "muy casera".
El negocio fue creciendo y el primer paso hacia la
formalidad fue alquilar una bodega en La Garita de Alajuela, en donde remodeló
para tener una oficina, un pequeño laboratorio y ya ahí tenía un poco más de
facilidades para para producir más.
Posteriormente se mudan a la Zona Industrial parque Bes
donde se encuentran hoy en día. En ese entonces subarrendaban un espacio; hace
tres años ahí mismo construyeron un edificio propio con una infraestructura
adecuada a sus necesidades.
Un paso adelante en Innovación
Hace aproximadamente
dos años, Global Kemical decidió ingresar al programa
Premio a la Excelencia de la Cámara de Industrias de Costa Rica.
"Cuando veía
en la prensa las publicaciones del Premio a la Excelencia y veía quienes habían
ganado, me daba mucha curiosidad de en qué consistía eso y a la vez despertaba
en mí cierto nivel de admiración hacia las empresas que ganaban. Ahí se sembró
en mí un sueño, un deseo participar y poder evolucionar como empresa, sin
embargo, no creía que estuviéramos listos" comentó don Fernando Jiménez actual
gerente de la empresa nacional.
Jazmín Calderón, una joven profesional Ingeniera
Industrial e Ingeniera química y encargada del sistema de calidad recordó
que, al principio del proceso, asistían a las sesiones de "compartiendo la
excelencia" en la CICR, donde se sentían un poco temerosos y con
incertidumbre sobre los posibles resultados. A pesar de que su objetivo
siempre fue contar con la asesoría adecuada que identificara oportunidades de
mejora en el proceso también tenían un reto inicial y era no sacar la peor
nota de la historia" (sonríe).
"Durante las sesiones que tuvimos con los evaluadores que
nos visitaron, veíamos que ellos sí se iban muy contentos, nos daban buena
retroalimentación, pero a su vez también nos daban muchas oportunidades de
mejora, por esto jamás esperábamos obtener esa calificación. Fue un proceso
bastante retador para nosotros e implicó muchos cambios a nivel interno",
aseguró la joven profesional.
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Colaboradores de Global Kemical.
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"Para algunas sesiones con los asesores de la CICR llegué a
pensar que no teníamos mucho que presentar, pero al final tenía un montón de cosas
que destacar. Ha sido muy bonito porque nos dimos cuenta que a nosotros nos
cuesta reconocer y celebrar nuestros logros. Entonces también este año fue muy
bonito en ese sentido, nos tomamos el tiempo para documentar y para poder
contarle a alguien todo lo que hemos avanzado o hemos ido mejorando", agregó.
Maratón de formación
Ante el interés de la empresa de participar en el Premio la
Excelencia, lo primero que hizo don Fernando fue contactar consultores
internacionales con formación en temas de innovación y experiencia en el campo.
"Les dije que me gustaría que me ayudaran a implementar el proceso formal de
innovación dentro de la empresa y cambiar la cultura sabiendo que es un proceso
a largo plazo, y que no es una fórmula mágica. Nos dedicamos a trabajar y me
presentaron propuestas que significaban una cantidad de dinero tan grande, que
quedaba fuera de nuestro alcance", recordó don Fernando.
Instalaciones actuales de la firma baja
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Pero esto no fue obstáculo
para el decidido empresario. Comenzaron a abordar el proceso directamente y
por cuenta propia. "Empecé por mí, por aprender, a conocer del tema, empecé a
leer los autores más reconocidos, sin embargo, ya el año pasado comenzamos a
asignar recursos al proceso de desarrollo de productos y logramos ver algunos
pequeños triunfos".
Ya para el año 2019
aproximadamente el 1,5 por ciento de las ventas de la compañía respondía a la
venta de productos o servicios que habían desarrollado y lanzado durante el
año. Durante el 2020, producto del confinamiento provocado por la pandemia,
se aceleró el proceso y se logró un espacio para construir un modelo de
innovación basado en las mejores y más disruptivas prácticas.
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"Pensamos que la única forma de sobrevivir era poder ampliar
las unidades de negocios, que podamos ir tras océanos azules, tras otras
oportunidades que hoy no tenemos ni siquiera identificadas. Nuestro enfoque
actual es transformar la organización. Nuestra concepción de innovación es
mucho más amplia que crear productos nuevos", afirmó el gerente.
Exploración del cliente
La pyme analizó su modelo de negocio pensando en las
necesidades para convertirse en una unidad de crecimiento rápido, lo que
significaba más de un 30% de crecimiento por año. De esta forma, identificaron
una serie de cambios profundos y empezaron a descubrir a sus clientes. "Todo lo que hacemos está basado en entender
las necesidades, los retos y los trabajos por hacer, de nuestros clientes. Todo
parte de hipótesis, es un proceso de experimentación formal. Diseñamos
experimentos, vamos a la calle, validamos nuestra hipótesis que a menudo sale
rechazada porque estábamos equivocados.
El gerente afirma que la cultura alcanzada es muy diferente
a la tradicional, en la operación se trabaja en una cultura basada en que todo
sea muy exacto, sin errores, y pensando en la optimización. Pero en
"exploración" la filosofía es totalmente diferente, se trata de equivocarse
rápido temprano y barato. "Se trata de que tengamos aprendizaje iterativo, que
nos equivoquemos y que a partir de ahí generemos aprendizajes y cambios en el
modelo de negocios" afirmó.
Cuadro de datos
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Global Kemical
tiene como propósito proteger la salud, higiene y bienestar de las personas,
para lo cual ofrece a sus clientes servicios y productos que atienden
todo tipo de necesidad de limpieza, mantenimiento e higiene.
Propuesta de Valor:
SALUD E HIGIENE: Resultados
efectivos en los procesos de higiene, inocuidad y limpieza y desinfección.
EFICIENCIA: Ahorro de
recursos y dinero en sus procesos de higiene, además de brindarle mayor
productividad.
SOSTENIBILIDAD: Conciencia en el
uso de recursos naturales, seguridad y beneficios para nuestros
colaboradores, clientes y proveedores.
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Don Fernando Jiménez, Gerente General.
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Al consultarle sobre qué hacer para tener más empresas
innovadoras en el país, el gerente de Global Kemical
indicó que a su criterio, lo que hace falta es
educación sobre el tema, entender que no es fácil innovar, que es riesgoso y
que por eso mismo hay que hacerlo de una forma ordenada y sistemática". Aseguró
que hay herramientas, pero hay que ponerse a buscarlas y hay que aprender a
usarlas.
"La innovación se basa en experimentar, no es lanzarse al
vacío tras un sueño, que es que la parte romántica que mal vendemos a toda la
gente, la innovación es "muy chiva", es necesaria, pero hacerla requiere
conocimiento, para mí es la clave. En la medida que las empresas, intenten
experimentar sistemáticamente aumentarán sus posibilidades de innovar
exitosamente".