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Industriales diversifican
producción láctea
13 Empresas de
la Asociación para las Plantas Unidas de Turrialba (ASOPLUT) presentaron
durante la mañana del jueves 15 de julio los resultados de un proyecto de
reconversión productiva que les permite no solo emplear la producción de
lácteos en la preparación de natilla, y queso, sino también en la producción
de yogurt, helado, queso ricota, dulce de leche y una bebida energética.
Para la
exposición de sus
productos se organizó una Jornada Científica en Cipreses de Oreamuno de
Cartago, a partir de las 9:00 a.m., en donde participaron el Ministro de
Ciencia y Tecnología (MICIT), MBA. Fernando Gutiérrez, el Presidente del
Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICIT),
Dr. Ronald Meléndez Arce, además de los investigadores del Centro Nacional de
Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA), responsables del proyecto. Artículo completo
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Costa
Rica sede de Encuentro Iberoamericano de Ciencia y Tecnología
Banco
Popular ingresa al Programa Acceso
MICIT, MEP e Intel de Costa Rica :Inicia proceso de capacitación
científica para docentes
Capacitan a docentes con mapas y fotografías aéreas
Taller latinoamericano: "Manejo de productos y sustancias
peligrosas"
Agosto mes de la Ciencia y la Tecnología
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